Olivier Postal, Maire de Terville, s’est rendu ce matin à l’école Pilâtre de Rozier à l’occasion de la semaine du goût. La cheffe Jodie Givert accompagnée de sa collaboratrice Ophélie Billai, du restaurant tervillois « Avec Amour », est intervenue dans des classes de maternelle pour faire découvrir aux enfants des saveurs qu’ils n’ont pas l’habitude de déguster. La restauratrice a souhaité mettre à l’honneur les légumes de la famille des cucurbitacées.
Les courges Betty blue, Spaghetti ou encore Butternut, n’ont désormais plus de secrets pour les enfants qui ont pu, à l’issue de la présentation, goûter un « Courge cake » (gâteau à la courge avec les légumes du Noyer en provenance du jardin bio de Rodemack) et une crème glacée au potimarron (de chez Viking ice). A la fin de la séance, les enfants se sont régalés d’une grande madeleine en coque de chocolat réalisée par Jodie Givert.
